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龍崗蔬菜配送芹菜炒肉這道菜,葷素搭配,既有肉的鮮美,也有蔬菜的清香,好吃

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龍崗蔬菜配送芹菜炒肉這道菜,葷素搭配,既有肉的鮮美,也有蔬菜的清香,好吃

發(fā)布日期:2022-07-17 11:25:42 欄目:公司新聞 點擊:870

  芹菜炒肉是一道非常美味的家常菜,相信一般人家都做過這道菜。芹菜炒肉,葷素搭配,既有肉的鮮美,也有蔬菜的清香。
 
  這道菜的制作關(guān)鍵在于,一定要先炒肉,因為肉的烹飪時間比芹菜要長一些。豬肉要切成小塊,先放到鍋里煸炒變色,芹菜要斜切成段,這樣炒出來的芹菜會更入味。
 
  如果有柿子的話,也可以放一個柿子,把柿子切成塊,不用去皮,這樣芹菜炒肉會有香有色有滋味。
 
  龍崗蔬菜配送了解這道菜的具體做法是這樣的:
 
  首先把芹菜洗凈,去掉芹菜葉,然后把芹菜斜刀切成均勻的芹菜段,把豬肉切成均勻的小塊,辣椒和蒜都切碎。
 
  然后把鍋加熱,倒入食用油。等油熱了以后,先放入豬肉煸炒,使它變色,肉變色以后,放入辣椒段和蒜進行翻炒。
 
  接下來加入芹菜段翻炒,加入適量的鹽和醬油,用大火翻炒均勻,也可以加入13香等調(diào)味。出鍋之前加入雞精拌勻,就可以出鍋裝盤了。這樣一道美味可口的芹菜炒肉就做好了。趕快品嘗一下吧!
 
  說實在的,今天的芹菜炒肉做得不是很滿意,因為放的是老抽,如果用生抽的話,這道菜就會很有顏值了。家里沒有柿子,所以也就沒有放,如果放點柿子的話,這就是一道色香味俱全的芹菜炒肉了。
 
  下次一定用心做上一盤芹菜炒肉!
 
  如果你也喜歡吃芹菜炒肉的話,也動手試試吧!
 
  好了,今天就寫到這了,歡迎去我主頁看更多美食。
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